/Prindi retsept/
Tõsiselt kiiresti valmistatav kook, mille algne retsept pärineb qsti blogist. Rummiessentsi asemel kasutasin aga maitse ülendamiseks banaani. Banaan teeb koogi selliseks, nagu oleks tegemist minu ühe lemmikkoogi - kodujuustukoogiga.
Põhi:
200g purustatud küpsiseid
75g võid
Täidis:
400g kohupiimapastat
2 muna
0,5 dl suhkrut
75g kookoshelbeid
1 banaan (purustatult)
Kaunistuseks:
kookoshelbeid
Sega või küpsisepuruga ja suru lahtikäiva määritud vormi (22 cm läbimõõduga) põhja. Küpseta ca 10 minutit 175 kraadi juures. Sega täidiseained ja vala küpsisepõhjale. Küpsetada ca 30-40 minutit 200 kraadi juures. Kohe peale ahjust välja võtmist raputa koogile peale kookoshelbeid.
Tõsiselt kiiresti valmistatav kook, mille algne retsept pärineb qsti blogist. Rummiessentsi asemel kasutasin aga maitse ülendamiseks banaani. Banaan teeb koogi selliseks, nagu oleks tegemist minu ühe lemmikkoogi - kodujuustukoogiga.
Põhi:
200g purustatud küpsiseid
75g võid
Täidis:
400g kohupiimapastat
2 muna
0,5 dl suhkrut
75g kookoshelbeid
1 banaan (purustatult)
Kaunistuseks:
kookoshelbeid
Sega või küpsisepuruga ja suru lahtikäiva määritud vormi (22 cm läbimõõduga) põhja. Küpseta ca 10 minutit 175 kraadi juures. Sega täidiseained ja vala küpsisepõhjale. Küpsetada ca 30-40 minutit 200 kraadi juures. Kohe peale ahjust välja võtmist raputa koogile peale kookoshelbeid.
Uskumatu, et olen esimene kommenteerima seda kooki!
VastaKustutaPean tõdema, et olen siin juba mõnda aega vaikne lugeja. Olen saanud head nõu ja inspiratsiooni nii mõnestki siinsest retseptist, kuid just see ületas kõik ootused. Banaani ja kookose kooslus oli ülimõnus ning sellest koogist sai üks mu lemmikuid. :) Tänud!
Aitäh Doris, et tagasisidet andsid ja mul on hea meel, et maitses:)
VastaKustutaTore on kuulda teiste arvamusi minu blogitud retseptidest. Nii, et loodetavasti jagad retsepti muljeid (ka kriitikat) edaspidigi:)
Mul läks 30 minutiga suhteliselt pruuniks kätte, aga maitset see ei rikkund. Ülihea!Teen kindlasti millalgi veel. Tänud nii heade koogiretseptide eest! :)
VastaKustutaPAlun-palun:)
VastaKustuta